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鲜人参风干好还是晒干好

理由 ∝ 发布 2022-12-09
我买了一些新鲜的鞣酸,请问鲜人参风干好还是晒干好?
2022-12-09

鲜人参是晒干最好。

鲜人参在采收后,经高压水泵重复冲洗,强力冲去褐色表皮后经自然凉晒干燥。如果想弄干,最好是放在太阳下面快点晒干,尽量不要阴干,容易坏,温度如果较高,人参内部会自我消耗,有效成份损失较大。

人参是一种中药材,也是保健的佳品,具有美容养颜、补脾益肺、补脑安神等功效,而且还有调整血压、恢复心脏功能的作用,对于身体虚弱,或者是患有高血压、神经衰弱的人群都是可以食用的。鲜人参的话一般泡酒用或者煲汤,也可生吃,存放要冷藏,注意保湿 。

2025-07-18

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人参