红薯粥是先放红薯,想要熬出来的红薯粥香浓好喝,以下三点很关键。
1.将小米淘洗干净后,放在清水中浸泡一会,更加容易煮熟。
2.红薯粥正确是先放红薯,小米本身便比较容易熟,所以先将红薯下锅煮一会,再放小米,粥会更加香甜,且粥煮好后,焖几分钟,这样红薯粥的口感会更好。
3.煮小米粥的时候在里面加一点桂圆、南瓜等,都可以提升红薯粥的口感。