不能。
陈皮主要的功效是理气健脾、燥湿化痰，还能帮助消化，可以帮助缓解腹胀和嗳气的情况，但是陈皮对降尿酸并没有直接的作用，因为尿酸是因为嘌呤代谢异常导致的，而陈皮并不能促进利尿或者加快代谢，所以食用陈皮并不能降尿酸。
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