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橙子加热吃营养会流失吗

夏※亦凉 发布 2022-12-19
橙子作为一种冬天常见的水果,很多人都喜欢把橙子蒸来吃,那么橙子加热吃营养会流失吗?
2022-12-19

视情况而定。

橙子在加热之后不会造成里面营养成分流失,可以补充橙子里面的维生素C、糖分以及果酸等,加热后的橙子还能够使得人体更加容易去吸收橙子中的营养物质,还可以缓解口干以及口渴等症状。

但是需要注意加热时间不宜过长,以及加热温度不宜过高,可能会导致维生素破坏,营养价值也会随之降低。

2025-07-21

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橙子