车厘子冷冻完解冻还能吃吗

海岛❤失心发布 2023-01-04

车厘子是很受欢迎的一种水果，吃起来鲜香可口，营养价值高，但车厘子也是有一定存放时间的，那车厘子冷冻完解冻还能吃吗？

2023-01-04

视情况而定。

车厘子是一种富含水分的水果，经过冷冻后，车厘子中的水分会冻结成冰块，再解冻的话，冰晶融化后会将车厘子的结构破坏，进而导致车厘子出现损伤的情况，只要车厘子没有发黑、腐烂、异味等情况，就能继续食用，但是口感会不如新鲜的好。

但如果车厘子冷冻完再解冻后，还伴有发黑、异味等情况的话，此时的车厘子就不能再继续食用，因为此时的车厘子会含有较多细菌物质，继续食用的话会危害身体健康。

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