7-8分钟即可。
煮元宵一定要煮熟才好吃，一般元宵都是用糯米粉做的，里面还放了一些馅料，如果没有煮熟的话就去吃，会粘牙齿，口感也很差。
煮元宵也需要控制好时间，如果煮的时间太久，那么外面的元宵糯米皮就会变得软塌，最后就会破皮漏馅，因此在煮制的过程中没最好是在一旁观察，等到元宵浮出水面即可捞出食用，具体的时间和火候也有一定的关系。
巴黎周刊MT2版
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