蒸海螺冷水蒸会更嫩，口感更好。
热水蒸海螺螺肉迅速收缩至螺尾，导致螺肉难嚼，吃的时候不好挑导致食用难度加大，用冷水蒸海螺螺肉会更嫩，腥味也会更淡。
海螺味道鲜美，营养价值较高，富含蛋白质、维生素、微量元素和人体所需的氨基酸等营养元素，是高蛋白、高钙质、低脂肪的天然动物性食品。
海螺适合哪些人食用？
海螺作为一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。一般人群均可食用。 哪些人适宜食用海螺：...
花宸
牛油果熟不熟怎么看
牛油果可以放冰箱冷
海螺可以生吃吗 海
海螺放冰箱能保存多
一根甘蔗含糖量多少