有些人喜欢喝酒，每天都要喝一些酒过过嘴瘾。认为酒能活血提神，天天喝对身体有好处。事实上天天喝酒对身体并不好，每次喝酒的时间间隔应该在3天以上。因为喝酒以后，脂肪会堆积在肝脏和胃黏膜损伤处，健康者恢复正常通常需要3天左右。
酒精在体内一旦被分解成乙醛和氢，经过6-10小时，被分解成水和二氧化碳，这些水和二氧化碳通过小便和汗排泄，或经呼吸过程从肺排出。在这些过程中，乙醛和氢或直接破坏肝组织，或使肝上积累脂肪造成脂肪肝。一般健康人体内酒精浓度达0.08%的时候，便会损伤肝脏健康。
酒精浓度超过30%的烈酒会直接刺激胃黏膜，引起急性胃炎严重的还会引起渗血和溃疡。
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