咖啡中通常会加奶精,长时间工作后,身体疲惫血糖较低的人,喝咖啡能达到提神醒脑的效果,但是对身体没什么好处。
说道提神醒脑,个人觉得茶的提升功效比咖啡更好。茶里面同样含有咖啡碱、咖啡因,咖啡中咖啡因的含量只不过是0.7%-2.4%,但是红茶中的咖啡因含量却可达4%。所这个角度来看,茶的醒脑效果更好。
茶叶中含有蛋白质及维生素C,还有具有降血压效果的单宁酸,其营养价值也比成分单一的咖啡高。
茶叶是寒性的,含维生素C也较多,通常具有降火的效果。但是咖啡却刚好相反,咖啡含有一定量的维生素B5,这种物质不但会提高血压,还具有刺激性,微量时对人体无害,但是超过一定量就容易使肠胃干燥甚至充血。
细茶多为嫩芽,叶片很薄,含有大量的氨基酸类物质,几乎不含茶多酚、茶丹宁以及茶多糖之类苦味物质,所以,...