血液由血浆和血细胞构成的。血浆约占血液总量的55％。血细胞包括红细胞，白细胞和血小板。红细胞含有血红素以输送氧气,红细胞上的糖蛋白决定了血型类型；白细胞是免疫系统的一部分，负责破坏及移除年老或异常的细胞及细胞残骸，及攻击病原体和外来物体；血小板负责凝血，把纤维蛋白原变成纤维蛋白，结成网状聚集红血球形成血栓，血栓阻止更多血液流失，并帮助阻止细菌进入体内。
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