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啤酒不能跟什么一起吃

碧云天l 发布 2017-07-20
吃夜宵都喜欢喝上冰啤酒,可老是有人说,啤酒和很多东西相克?那啤酒不能跟什么一起吃呢?
2017-07-20

1.啤酒+海鲜

啤酒中含有大量的嘌呤类物质,而海鲜中也含有嘌呤物质,在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸,体内尿酸浓度过高,容易引起痛风。

2.啤酒+咖啡

啤酒中也含有一定量的咖啡因,在饮用之后会有兴奋神经的功效,而咖啡中含有大量的咖啡因,也有兴奋神经的效果,两种一起饮用容易导致神经兴奋过度,出现心情紧张、烦躁不安的症状。

3.啤酒+柿子

柿子中含有大量的鞣酸和纤维素,而啤酒中含有较多的酒精,在饮用之后会刺激胃肠分泌,导致大量胃酸分泌,和鞣酸发生反应,再结合柿子中的纤维素,生成一种难以溶解的柿石,引起身体不适。

4.啤酒+浓茶

啤酒中的酒精和茶水中的咖啡碱会发生反应,生成络合物,难以消化,并且浓茶并不能起到解酒的效果,反而还会加重醉酒的副作用,比如酒后头痛更严重。

5.啤酒+寒性食物

啤酒自身属于寒性食物,并且啤酒多以冰镇啤酒为主,也属于生冷食物,这类食物中含有很重的寒气和湿气,再和一些其他的寒性食物一起吃很容易导致体内寒气过剩,出现脾胃虚寒,引起腹泻、腹痛等消化不良之症。

2019-12-14

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啤酒