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大蒜里面发芽能吃吗

xiaoxxloveuu 发布 2017-08-24
大蒜买多了保存不当就会发芽,里面发芽的大蒜能吃吗?
2017-08-24

大蒜里面发芽是可以食用的。

有科学研究表明,大蒜在生长周期是不会产生对身体有害有毒的成分,烹饪时看到大蒜里面发芽了也不要紧,能继续用来调味,当然,如果用来待客还是换成没有发芽的大蒜吧,会比较雅观。

2025-10-13

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大蒜

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