柚子是呈碱性的。
食物的酸碱性并不是以食物的酸甜涩口的味道决定的，一般来说，食物的酸碱性是以在体内分解代谢后形成物质的酸碱性决定的，虽然柚子带有酸酸的味道，但在体内却是呈碱性的，所以柚子是一种碱性水果。
碧云天l
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