猪油有了哈喇味怎么办

泉水叮咚dd 发布 2017-11-22

猪油有了哈喇味怎么办

2017-11-22

去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制，将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。

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