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吃萝卜皮有什么好处吗?

白夜森林 发布 2017-11-23
家里最喜欢弄那个萝卜皮吃,想问问吃萝卜皮有什么好处吗?
2017-11-23

萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内。 萝卜皮富含萝卜硫素,为蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制,激发肝脏解毒酵素的活性,可保护皮肤免受紫外线伤害。

2025-07-19

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萝卜

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