补铜当然是首推鹅肝了，鹅肝中的铜含量为各类食物之最，将生鹅肝去筋膜后切成碎末，加入少许酱油浸泡一会，然后在锅中放入少量水煮开后加入鹅肝膜煮5分钟即可。混入菜水、米汤中调和食用可以起到补铜的作用。当然如果没有鹅肝，其他动物肝脏也是较好的补铜佳品。
孕妇缺铜有哪些危害
铜含量低极易导致胎膜变薄，脆性增加、弹性和韧性降低，从而发生胎膜早裂。胎膜早裂又可能造成以下后果：...
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