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为什么每次吃西柚都有一股苦味,这是为什么啊?是因为西柚皮的原因吗?

大大大拿 发布 2017-12-14
为什么每次吃西柚都有一股苦味,这是为什么啊?是因为西柚皮的原因吗?
2017-12-14

西柚为什么会有一丝苦味呢,最主要的的是西柚的皮很苦,西柚皮中呈现苦味的物质即为柚苷配基。

柚苷配基虽苦却有着很大的保健功效,它可以刺激癌细胞中的DNA修复,预防肾囊肿的形成,可使肝脏燃烧脂肪,分解脂肪酸,达到降糖降脂的目的。


2025-07-22

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西柚