食材
百合：100克
其他食材：银耳：2朵；红枣：15粒；冰糖1块；枸杞子：30-40颗。
1、银耳泡水8小时左右，百合，红枣和枸杞洗净；
2、把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内，加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖，煮至均匀融化，就可以装起来吃。
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银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银...
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