首页问答

冬虫夏草发霉了能否食用

蜗牛在线 发布 2017-12-18
冬虫夏草发霉了能否食用
2017-12-18

冬虫夏草和其他的中药是一样的,并不是说霉变之后就不能吃了,这个需要看虫草的霉变程度,大家都知道虫草的质量越高其切面的颜色越白,若是虫草只是表面霉变,里面的切面还是保持白色,那是可以食用的,在食用前用白酒将霉变的部位进行清洗,在晒干,对食用的味道多少幼儿影响,但是其价值降低不是很高,但是对于霉变程度很高,里面的菌丝已经呈现出黄色或者黑色,这种虫草还是不吃为妙,霉变的中药可能不具有滋补作用,反而具有致病作用。

2025-07-18

用户名: 密码: 验证码:

冬虫夏草

  • 冬虫夏草每天吃会上火吗?

    冬虫夏草性平,味甘,一般是不上火的。煮水喝有补肺益肾,止血化痰的功效。可用于治疗久咳虚喘,劳嗽咯血,...

  • 虫草花和冬虫夏草的区别

    性状不同 虫草花:虫草花是有天然培养基培养的一种菌类,其成品有孢子品和子实体的区别,但是它没有“虫体...