绞股蓝可以长期喝吗

不建议长期喝。

饮用任何食物，我们一般采取适量搭配进补，即使是对于绞股蓝这种安全健康、没有什么毒副作用的食物而言，也不能长期大量吃，否则可能会有以下危害。

1、可能易腹泻、呕吐

绞股蓝性寒，如长期喝的话，肠胃易受寒性食物的刺激而导致分泌胃酸过多，长期下去，容易引起腹泻、呕吐的症状。

2、可能易食欲不振

绞股蓝味道偏苦，人长期饮用苦味道的食物，会对其他食物产生抗拒心理，长期下去，容易有食欲不振，不思饮食的现象。

3、可能易怕冷

上文也说到，绞股蓝是性寒食材，如天天长期饮用绞股蓝茶，身体也会偏寒，小部分人会有比较明显的比之前更怕冷的现象。

4、可能会偏瘦

绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。长期饮用，人能达到减脂减肥的目的，但吃多了对于本身并不是很胖的人，可能会变得偏瘦。