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柚子苦是坏了吗

卖梦旅人发布 2018-03-22

今天男朋友买了柚子送给我吃，结果到寝室里切开吃的时候，大家都说好苦，可能是坏了吃不得了，那么柚子苦是坏了吗？

2018-03-22

柚子味道偏苦可能是柚子开始腐败了，柚子果肉细胞已经被破坏，柚子皮中的苷类成分大量的渗透到柚子果肉中，食用时会给人苦味。这类苦柚不适合食用。

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