清明后不能吃甘蔗

larsen 发布 2018-03-29

最近听说一句话叫“清明蔗毒过蛇”是不是到了清明以后就不能吃甘蔗了，清明后也一定不能吃甘蔗咯？

2018-03-29

不是不能吃，而是清明后吃甘蔗要注意一下，以防甘蔗发霉变质。

甘蔗本是秋冬季节的应季食物，秋冬季节气温较低，便于食物的保存，而清明节的时候气温回暖上升，食物极易腐败变质，甘蔗中含有大量的蛋白质和糖分，利于食物的腐败变质，所以，清明期间甘蔗容易变质，这也是清明“清明蔗毒过蛇”的出处。

你可能感兴趣