将绿豆清洗干净后,用沸水浸泡半小时后,放入锅中大火煮沸,煮10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,因为绿豆清热之效在皮,所以不必要将绿豆煮烂,喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,将汤倒出饮用即可,绿豆可以用来继续熬煮绿豆粥。
绿豆汤煮烂和不煮烂,哪种喝法的更
用于消暑或者用于解毒,因其目的不同,绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
绿豆汤为什么是红的?
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响,酸性水煮...
纤维瘤病可不可以喝绿豆汤
可以,任何食品要掌握好量就行,希望可以帮到你...