冬瓜软了还能吃吗

晴涳发布 2018-06-15

我前几天买了一个冬瓜放在冰箱一直没有吃完，今天发现它变软了，请问冬瓜软了还能吃吗？

2018-06-15

最好别吃。

用手捏一下，冬瓜发软说明坏掉。冬瓜腐烂是因为冬瓜里含有充足的水分和营养成分，适合腐败菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常组分，引起冬瓜的变质坏掉。变质了就别再吃了。

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