党参枸杞红枣汤
原料
红枣12克、白糖适量、党参20克、枸杞12克。
做法
1.党参洗净切成段备用;
2.再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用;
3.将所有材料放入砂锅中,然后放入适量清水,一起煮沸;
4.煮沸后再用文火再煲10分钟左右;
5.将党参挑出,喝汤吃枸杞、红枣。
党参双花鲫鱼汤食材:
鲫鱼1条,党参15克,菊花10克,槐花15克,黄酒、生姜、盐适量。
做法:
1.槐花、菊花分别洗净,备用;
2.将鲫鱼剖杀洗净,在鱼身上轻抹黄酒,放置大约10分钟左右;
3.入砂锅,加500毫升清水,待大火煮沸;
4.加生姜、黄酒,改小火煨煮,鱼熟;
5.加入菊花、槐花,并加少许盐,煮沸关火即可食用。
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