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带鱼鱼鳞怎么去除

夏目半夏发布 2018-07-06

一般杀鱼要刮磷，但是带鱼的鱼鳞没一般鱼鳞好去除，带鱼鱼鳞怎么去除？

2018-07-06

把带鱼放到温热的碱水中浸泡一会儿，然后再刮鱼鳞，能很快清洗干净。或者把带鱼放入80℃的热水中烫10-15秒，然后立即转移到冷水中，这样用刷子也能很快去掉鱼鳞。

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