干香菇香味浓郁，味道好；鲜香菇味道比较淡薄
干香菇易于储存，运输，香菇采摘后如果不及时烘干的话，就会烂掉，市场上的鲜菇都是经过冷藏保存运输的，但市场上主要供应的是干菇
香菇的根部可以吃吗?
香菇根是可以吃的，有些人做香菇去掉根主要是为了摆盘好看，这种情况在餐厅比较常见。实际上自己做香菇完全...
哺乳期可以吃香菇吗,会不会回奶?
吃香菇应该不会回奶的，香菇营养丰富，炖鸡的时候放点味道很好的，没有听说有回奶的，我在哺乳的时候也喜欢...
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