葛根粉味道是酸味吗

青春恋歌发布 2018-07-17

我身边有很多朋友都在吃葛根粉，说葛根粉有提高免疫，养颜美容的功效，我也去买了一点准备试试，可是不知道怎么回事，我冲泡的葛根粉是酸的，我之前也没有吃过，想请问下葛根粉味道是酸味吗？

2018-07-17

有的可能会有酸味。

葛根粉是植物葛根的块根中水磨澄取的一种淀粉类物质，它的味道大多无味，有回甜，因为制作工艺的不同，有的葛根粉会略带酸味，但它吃起来并不是一种十分明显酸味。

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