降血糖
马齿苋中含有一定的去甲肾上腺素,是一种可以调节胰岛素分泌,进而影响血糖含量的化学成分,人体中去甲肾上腺素含量升高,会作用于胰岛素细胞,促进胰岛素分泌,促进血糖分解和合成肌糖原或者肝糖原,有很好的降低血糖的作用。
降低血糖的升高速度
马齿苋中含有丰富的纤维素,可以将淀粉包裹起来,降低淀粉的吸收速度,可以减慢血糖的升高速度,因此糖尿病患者食用一些马齿苋可以降低血糖升高的速度,避免血糖过高。
马齿苋的副作用并不是很明显,只不过是有些特殊群体的人吃了会不舒适而已。...
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