1、挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。
2、把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。
3、把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干，烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。
用苦瓜怎么治疗湿疹？
采用苦瓜100克。用法：以鲜茎、叶入药,捣绒敷患处。备注：本方具有清热解毒、清暑除湿、止痒 止血、敛...
为什么苦瓜这么苦还会有人喜欢吃？
广东人不叫“苦瓜”，叫“凉瓜”。 对于苦瓜的这种特殊的味道也不愿称之为“苦”，反而称之为...
苦瓜可以治痱子吗？
苦瓜可以治痱子。 苦瓜味苦性寒，有清热除暑，解毒凉血的功效，所以，可以其将洗净剖开，去籽捣汁，直...
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