空腹可以喝洋参水，但最好先喝一杯白开水。
西洋参具有滋阴补气、宁神益智等功效，泡水后什么时候喝都可以，空腹的时候也可以喝，吸收会比较好，也没有太大的副作用。但最好在喝洋参水前先喝一杯白开水，以补充水分，排除毒素。
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