吃梨有一定的解酒功效。
梨含有醣、苹果酸、柠檬酸等有机酸类,还含有维生素C、维生素B、烟酸、胡萝卜素以及多种矿物质,在酒后吃梨能够促进乙醇在肝脏内的转化代谢,从而降低乙醇在血液中的浓度,说明梨确实具有解酒的功能。一般在酒后吃梨或者将梨榨汁、煮汤都是可以。
注意:
吃梨虽然能够解酒,只是加快酒精的代谢,稍微缓解酒后恶心、呕吐、泛酸的感觉,并不能减轻酒精对身体、对肝脏、对肾脏的伤害。
为了身体健康着想,少喝酒、不喝酒才是正确的做法。
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