1. 若是将石榴籽完整吞咽，肠胃无法消化，因为石榴籽表面的木质素会妨碍消化液对石榴籽内部的消化，导致营养物质不能接触消化液，因此不能消化。
2. 将石榴籽嚼碎再食用，或打成糊再食用有利于肠胃消化，因为此时石榴籽已经破碎，消化液可以直接接触到石榴籽内部，消化吸收当中的营养物质，剩下不可消化的木质素或者不可溶纤维素。
石榴籽能吃吗
原理上是可以食用的。石榴浑身是宝，籽也是可食用的部分。而且，石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等...
育纯
发布 2018-09-14
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