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柚子里面有胶状物是怎么回事

萌萌哒女孩 发布 2018-09-26
前几天买了两个柚子,打开的时候看到里面有些胶状物,柚子里面长黄胶能吃吗?
2018-09-26

柚子里面有胶状物可以考虑是果胶。

柚子是柑橘类植物果实,含有丰富的果胶,虽然一般常见于其外皮中,但是在柚子果肉中也含有一定剂量的果胶,果胶可以代替膳食纤维补充剂,是一种可以食用的物质。

柚子中含有膳食纤维、果胶、维生素、矿物质、叶酸、等营养成分,食用后有促进消化、润肺养胃的作用。

2025-08-21

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