3两以下的螃蟹
建议：清蒸3两以下的螃蟹以10分钟为宜。
3-4两的螃蟹
建议：清蒸3到4两的螃蟹以12分钟为宜。
4两以上的螃蟹
建议：清蒸4两以上的螃蟹以15分钟为宜。
小贴士：通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
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