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百香果为什么容易发霉

紸錠搗蜑Y 发布 2018-11-02
我买的百香果没几天就发霉了,请问百香果为什么容易发霉?
2018-11-02

表皮损坏

百香果中含有大量的水分及糖类物质,如果百香果的表皮已经损坏,那么就容易被微生物所污染,然后在合适的温度下,微生物生长繁殖,导致百香果霉变。

保存不当

如果百香果保存环境比较潮湿,微生物生长繁殖,或者保存时间过长,其中的酶类物质就会发酵,从而产生霉变现象。

2025-07-20

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百香果

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