会降低蜂蜜的营养价值。
蜂蜜除了含有果糖、葡萄糖，氨基酸等营养物质，其中还含有不少的水溶性维生素，例如维生素C，它一遇热会有所流失，加之蜂蜜水中含有的酶类物质，高温冲泡也会很难存活，并且会降低抑菌作用，因此冲蜂蜜不建议用热水。
蜂蜜为什么会有股酒味？
有酒味的原因： 蜂蜜中的耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物，代谢产物就是酒精（缺氧条件下就是乙酸），水...
请问秋天是否不合适喝蜂蜜？
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰...
育纯
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