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煮海螺的做法

暖心人 soumns╰ 发布 2018-11-08
煮海螺的做法?
2018-11-08

食材:海螺750克,盐、醋、生抽、姜末、香油适量。

做法步骤:

1.先把海螺表面洗刷干净,然后放入盛水的盆中20分钟,加少许盐,让海螺吐沙。

2.锅内放凉水、放入清洗干净的海螺,然后大火煮开。

3.开锅后再煮5分钟,关火焖2分钟。再捞出沥干水盛盘。

4.生姜洗净切末,放入小碗中,然后再放入适量的盐、醋、生抽、香油,做成调味汁。

5.挑出螺肉,然后蘸调味汁吃。

2018-11-17

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