醋溜白菜
材料
白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜。
做法
1、白菜洗净切片,摆放在碗里;
2、放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉,调汁;
3、锅中放油,放入辣椒,放入白菜煸炒;
4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。