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萝卜起霉了还能吃吗

stephens 发布 2018-11-29
萝卜吃起有点辣味,萝卜起霉了还能吃吗?
2018-11-29

不建议吃。

萝卜中含有丰富的营养物质,如维生素、膳食纤维、矿物质等,还含有芥子油、胆碱、淀粉酶等成分,有较高的营养价值。适量食用可以补充营养、通便排毒,但是起霉的萝卜滋生了较多霉菌及微生物,营养价值较低,食用后还可能引起肠胃不适,因此不建议食用。

2025-07-19

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萝卜

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