可以一起炖。
花胶又叫做鱼胶，是一种常见的滋补食品，性质平和，其中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及微量元素钙、铁、硒、锌等，营养价值很高；苹果是一种常见的水果，性 平，其中含有糖分、有机酸、维生素、矿物质、碳水化合物等多种营养物质。花胶和苹果在营养成分上并无冲突，一般是可以一起炖的，但是花胶炖苹果的口感并不 是所有人都能接受。
怎样挑选优质的花胶？
选购优质花胶： 优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一...
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