腹泻吃什么食物

肠胃炎主要症状便是腹痛腹泻恶心，这种疾病多是由微生物感染或是化学有毒物质以及一些药品所致。

肠胃炎症的其他主要症状：呕吐、无食欲、变瘦、常常汗流不止、皮肤湿冷、有时大便失禁等等。

食物中毒的常见症状便是腹痛腹泻恶心，其原因是患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或者是事物本身就含有毒素，细菌或是毒素直接刺激肠胃或是通过血液影响人体血液循环，导致组织器官的异常或是应激的急性病变。

食物中毒的其他常见症状：剧烈呕吐不能进食、水样便、脱水严重甚至休克。

脾胃虚弱的人受凉时容易出现腹痛腹泻恶心的症状，因为脾主运化，可生气血，与主消化的胃是相匹配的两个器官，当脾胃虚弱又恰好受寒时，脾胃阳气不固，食物不得完全消化，腹部则会胀痛，有恶心感，有的也会腹泻。

脾胃虚弱受凉的其他症状：四肢负重、小便不利、四肢寒冷等。

腹泻能吃大蒜有没有用要看是什么原因引起的，如果是细菌性痢疾引起的腹泻，可以吃大蒜。如果是消化不良引起的吃大蒜不仅不能起到好的作用，相反因为大蒜素对肠道的刺激，促进肠道蠕动、充血水肿，加重拉肚子的症状，使人更加痛苦。

一般而言，生活中更常见的是急性腹泻。细菌性腹泻是急性腹泻的一种，那么怎么判断自己是不是细菌性腹泻呢。不妨了解下引发腹泻的源头和腹泻的症状。

1、细菌感染：人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢，出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状。

2、病毒感染：人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻，如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。

3、食物中毒：是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。

4、喜食生冷食物，常饮冰啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。

5、消化不良，饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气（打嗝）等症状。

6、着凉：夏季炎热，人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉，腹部很容易受凉，致使肠蠕动加快导致腹泻。

用料：大蒜30克，白术30克，车前子15克。

做法：大蒜、白术、车前子干炒后入锅加清水煎汤即可。

用法：每日1剂，早晚分服。

功效：本方是治疗腹泻的良方， 对治脾虚水泻（粪便清稀如水状）有很好疗效。

用料：红糖30克，大蒜50克，鲜茶叶30克。

做法：用沸水略煮红糖后再加入鲜茶叶稍煮，最后放入捣烂的蒜煮片刻。

用法：待温后当茶分次饮，每日3次。

功效：暖肚止泻。

用料：大蒜25克，马齿觅50克， 红糖20克。

做法：将大蒜去皮后捣泥，马齿苋煎取1碗水，冲入蒜泥，过滤取汁，加红糖调匀。

用法：在一日内分2 ~ 3次服完。

功效：此方可补脾止泻，主治慢性腹泻，属脾胃虚弱型，大便次数多并或溏或泄，腹痛肠鸣，饮食不佳者。

用料：大蒜头2个，苋菜500克， 植物油、食盐各适量。

做法：将觅菜择洗干净，大蒜去皮 切成薄片。锅中放植物油烧热，放入蒜片煸香，投入苋菜煸炒，调入食盐，炒匀装盘。

用法：佐餐食用。

功效：此方具有清热解毒，补血止血，暖脾胃，杀菌的功效。适用于腹泻、痢疾、小便涩痛、尿道炎等病症的食疗。

腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉容易导致病情加重。

腹泻的人群需要吃一些比较容易消化的食物，比如面食就是很好的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，但是需要注意的是，腹泻人群不要吃过于油腻的面条，面条过于油腻的话会加重肠胃负担。

胃肠虚寒人群吃多了寒性食物的话，就容易出现腹泻问题，尤其是患有慢性胃炎患者，过量吃寒性食物会引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状，所以建议在食用寒性食物之后喝一杯红糖水调理肠胃，因为红糖性热，中和了寒性食物的寒性，加强了胃部的血液循环，而且红糖还有暖胃驱寒的作用。

材料：玫瑰花6克，茉莉花4克，金银花9克，陈皮6克，甘草3克，绿茶12克。

做法：将以上材料放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷约5分钟即可。每天分3-5次饮用。

功效：此茶具有消炎抗菌、收敛固肠、理气止痛、消化内积、清热解毒的作用，对腹痛、腹泻等肠胃疾病有一定的缓解作用。

材料：党参、黄芪各5克，白术、淮山药、升麻各3克，花茶5克。

做法：将前无味药如果煎煮取汁400毫升。将花茶放入杯中，冲入药液，加盖闷泡3分钟即可。每日服用1-2剂。

功效：此茶有助于补脾益气、升阳止泻、对脾胃气虚、泄泻不止有一定的缓解作用。

材料：红茶3克，乌梅12克，山楂、麦芽、神曲、白术各9克。

做法：将上述药材放入砂锅中，加水适量，煎煮10分钟，去渣取汁，代茶饮。每日1剂，连服3-4天。

功效：此茶具有开胃消食、涩肠止泻的功效，对于消化不良、急性肠炎等有一定的缓解作用。

腹泻患者，首先应尽力查清腹泻的原因，以病因治疗为重点，遵医嘱给予止泻药，使用止泻药物应注意：

1、明确病因治疗时，轻度腹泻患者应慎用止泻药，由细菌引起的腹泻可给予适宜的抗菌素，原则上也不宜用止泻剂，因止泻剂不利于体内有害物质排出。

2、诊断不明而又不能排除严重疾病时，应慎用止泻药，不能因症状控制而放松观察与治疗。

3、尽量避免服用可成瘾的药物，必要时短期使用。

4、单纯性腹泻可遵医嘱使用止泻药物，一旦腹泻得以控制，应遵照医嘱立即停药。

1、严重腹泻伴呕吐时可暂禁食，每日按病人出入水量补充水分和电解质，遵医嘱引入口服盐水及药物。

2、腹泻期间无呕吐者需补充足够的蛋白质、碳水化合物与维生素，适宜进流质或半流质少渣饮食，可选用小米粥、面条、果汁、苹果、碎瘦肉与禽蛋类、鱼类。均应按病情的好转逐渐加量补充。

3、饮食中忌进的食物：忌高脂肪；忌多渣食品，如菠菜、韭菜、芹菜。忌产气类食物如豆类、萝卜、南瓜、牛奶和乳制品，以防肠胀气。忌刺激性食物。上述食品可刺激肠道而加速肠蠕动，故都不宜食用。

排便频繁者，因粪便中含有酸性及消化酶等刺激性物质，可使肛门皮肤黏膜受损，引起瘙痒、疼痛、感染；所以便后，用柔软布巾清洗擦拭肛门，保持清洁干燥；也可用浓茶水坐浴（有消炎收敛作用），浴后在肛门周围涂凡士林膏或抗生素软膏均可，也可在肛周湿热敷，即用湿热毛巾或小纱布直接盖在肛门口数分钟，可以改善局部血液循环，减轻疼痛。