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哺乳期吃什么对宝宝好

哺乳期吃什么对宝宝好

母乳是婴儿最理想的食品,妈妈汲取的营养物质,通过乳汁传达给宝宝,在哺乳期,母亲的饮食尤为关键,那具体吃什么对宝宝好呢?

高蛋白食物

哺乳期的女性,要增加蛋白质的摄取;因为乳母蛋白质营养不良,就会使乳汁分泌减少,还会降低乳汁中赖氨酸、蛋氨酸的含量,影响乳汁的质量,不利于婴儿的生长发育。因此,要吃高蛋白食物,如猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼、豆类、牛奶等,多喝汤,如猪蹄汤、骨头汤、豆腐汤、鱼汤、虾米青菜汤等,以利于泌乳,对宝宝有好处。

适当补钙

婴儿的生长发育,需要大量钙质,而宝宝的钙来源是母亲的乳汁,所以哺乳期妈妈急需补钙。可在医生指导下,适当服用钙片,多吃富含钙的食物,如奶、虾皮、豆制品、带骨鱼肉类,以提高乳汁含钙量。

补充维生素

维生素的供应不可缺少,哺乳期要多吃胡萝卜、西红柿、柠檬、柑桔等维生素C多的食物,多吃些深绿色蔬菜、深黄色蔬菜等,莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,可以抗氧化和美白肌肤,对宝宝的皮肤也好。

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哺乳期吃什么奶水多

中医认为,乳汁为气血所化生,是保证婴幼儿生长发育的基础饮食,母亲为了保证奶水充足,除了均衡饮食外,还应该比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物,如鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、花生排骨汤、牛奶、黄豆、木瓜、鸡蛋等,具体哺乳期吃什么奶水多呢?

鲫鱼奶汤

原料:鲫鱼1条、牛奶50ml、葱、盐、黄酒适量。

做法:将鲫鱼去鳞及内脏后,下油锅略煎,加葱、盐、黄酒、水适量,熬煮,待汤变成乳白色时,倒入牛奶50ml,煮开即可,吃鱼喝汤,每日1次。

功效:补益气血、健脾开胃、促进乳汁分泌。鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份排出。

花生炖猪蹄

原料:猪蹄2个,花生200克,盐、姜适量。

做法:猪蹄刮洗干净、用刀划口,与花生一同入锅,加入姜、清水,用大火煮沸后,再用小火煎煮2小时,以猪蹄熟烂为度,加食盐调味,佐餐食用。

功效:花生益气养血,猪蹄通血补乳,此汤的营养物质丰富全面,能增加乳汁分泌,主治产后乳汁缺乏。

乌鸡当归汤

原料:乌鸡600克,党参30克,当归20克,生姜、盐适量。

做法:乌鸡去毛、内脏后洗净,入沸水中焯以下,捞出。与当归、党参、生姜一并放入锅中,加水熬煮2小时即成。佐餐食用,每日2次。

功效:益气补血、通经下乳。适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。

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哺乳期吃什么水果好

水果富含多种维生素及矿物质,且水分多,对人体大有裨益,对于哺乳期的妈妈来说,适当吃些水果,对分泌乳汁有好处,但并非什么水果都能放肆吃,那具体可以吃什么水果呢?

哺乳期宜吃水果
红枣

红枣含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用,其味道香甜,吃法多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

苹果

苹果是健康之国,属于温性水果,适用于不同人群。它含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

木瓜

木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等。有降压、解毒、消肿驱虫、帮助乳汁分泌、消脂减肥等功效。哺乳期乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

葡萄

葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血水果。

香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。

哺乳期忌吃水果
凉性水果不宜多吃

食物有凉性和温性之分,水果也是如此。夏天里的水果大部分是凉性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,也容易导致宝宝腹泻。

热性水果不宜多吃

热性的水果吃多了,容易引起产妇上火,体内有火等症状。而这个时候,宝宝吃了你的奶水后,也会出现上火的现象。因此,哺乳期要少吃:山楂、樱桃、石榴、荔枝、菠萝、龙眼等热性水果。

冰镇水果不宜吃

夏天大家都喜欢吃冰镇的水果,哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。如果是从冰箱里拿出来的水果,也要在室温环境下放半个小时再吃,否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。

哺乳期的水果食谱
红枣木瓜汤

材料:木瓜1个,红枣2把,冰糖适量。

做法:红枣用温水浸泡半小时,木瓜去皮去籽,切成三角块。所有食材放入砂锅中。加满清水,放入冰糖。大火烧开后转小火煲2个小时。

功效:木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。

西米苹果粥

材料:西米,苹果,米。

做法:将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;将西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分,取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸,然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。

功效:生津、开胃。

香蕉羹

材料:香蕉,藕粉,牛奶,白糖。

做法:把香蕉剥去皮,用刀切成小片;藕粉用少许清水调好待用;将牛奶倒入铝锅内兑入少量清水,置火上烧开;然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后;将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。

功效:通便、补血。

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哺乳期吃什么蔬菜好

蔬菜含有丰富的维生素,还可以促进排便,很适合哺乳期吃,但在选择蔬菜种类时,寒性的蔬菜要少吃。具体哺乳期吃什么蔬菜好呢?

哺乳期宜吃的蔬菜
莴笋

莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合哺乳期乳汁分泌较少的女性食用。

金针菜

金针菜含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

丝瓜

哺乳期如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,建议将丝瓜放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

菜花

菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。哺乳期经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

海带

海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃海带,能增加乳汁中碘和铁的含量,有利于宝宝身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

莲藕

莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高,还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

哺乳期忌吃的蔬菜

1、生蒜、辣椒、胡椒、茴香、八角、大葱等属于辛辣刺激的蔬菜,会导致产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作,哺乳期不宜多吃。

2、苦瓜、绿豆、马齿苋、西葫芦等都是寒性的蔬菜,产妇最好不用食用,不利于产后恢复。

3、韭菜、麦芽水、人参等,哺乳期的妈妈都要少吃点,因为这些会抑制乳汁分泌。

4、另外,也不能吃生冷的蔬菜,那样会导致宝宝腹泻,蔬菜一定要经过加热煮熟才能吃。

哺乳期的蔬菜食谱
香炒西兰花

原料:西兰花300克、色拉油1/2大匙、盐1/2小匙。

制作方法:

1、西兰花洗净分成小株,略为氽烫。

2、色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐,翻炒数下即可。

功效:补脾和胃。

金针菜炖瘦肉

原料:金针菜25克,瘦猪肉250克。

制作方法:

煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。

功效:通乳、开胃。

醋拌藕片

原料:莲藕、海带芽、红萝卜、盐、酱油、白醋。

制作方法:

1、莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉。

2、红萝卜削去外皮、切小片。

3、海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。

功效:行气消食积,利水气。

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