想知道红枣不能和什么一起吃？

玻璃Ω杯。发布 2019-01-04

红枣是一种常见的食物，无论是鲜果还是干果都是很好吃的食物，想知道红枣不能和什么一起吃？

2019-01-04

含糖高的食物

红枣本身含有大量的糖分，鲜枣中含有30.5%的碳水化合物，干枣中含有62%的碳水化合物，糖含量很高，再食用一些含糖高的食物，很容易导致体内糖分摄入过多，出现血糖升高的情况，影响身体健康，也可能导致发胖。

常见的好糖高的食物有：无花果干、荔枝干、蜜饯、蜂蜜、糖果、榴莲干等。

含有维生素C分解酶的食物

鲜红枣中含有的维生素C极高，每100克红枣中含有的维生素C有243毫克，含量十分高，因此不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃，会降低鲜枣的营养价值，但是熟吃是可以的，经过加热会使分解酶失活。

常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。

你可能感兴趣