鲍鱼放在冰箱保存可以起到较好的保鲜和延长保存时间的作用，如果冰箱温度控制得当，保持在5摄氏度左右，一般鲍鱼是不会立马死亡的；而且即使鲍鱼已经死亡，但是死亡时间没有超过1天，没有发生变质的情况，那么也还是可以继续食用的。
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