冬瓜汤可以消肿。
冬瓜之所以可以消肿，是因为冬瓜中的维生素含量较多，其次，冬瓜还含有铜、钾、铁、钙、锌、磷、硒等多种矿物质元素，加上里面钾盐含量多于钠盐含量，是一种典型的高钾低钠型汤品，具有很好的利尿消肿作用，可以在一定程度上起到消肿作用，所以冬瓜汤是可以消肿的。
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