一般不建议在榴莲煲鸡中放入酒。
榴莲煲鸡中一般不建议放入酒,酒中的酒精含量较多,对肠胃刺激较大,和榴莲煲鸡一起食用过多,会增加肾脏负担,不利于食物的消化与吸收,血液循环也有所影响,可能会造成血管阻塞,而且会降低榴莲煲鸡的营养价值,影响食用口感。