材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱花、盐。
做法:
1、猪脚洗净切好备用。
2、山药去皮洗净好。
3、八角、桂皮、香叶洗好。
4、然后将猪脚块放入压力锅中,倒入没过猪蹄的水,将水烧开。
5、再倒入适量白醋续煮。
6、之后将八角、桂皮、香叶一同倒入猪脚中,续煮1-2小时。
7、1-2小时之后加山药,续烧半小时。
8、最后加入适量盐调味即可。