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柚子放了三个月能吃吗

诺漫 发布 2020-11-24
买了一些柚子来吃,但想把柚子放三个月,到年后吃,不知道柚子还能否再吃呢?
2020-11-24

不能吃。

即使是完整的柚子,采取冷藏保存时间最多不能超过50天,如果是放了三个月的柚子,不仅营养成分流失严重,可能外观看着并没有损害,但柚子表面的油皮有气孔,随着存放的时间过长,细菌可逐渐往内部渗透,使柚肉腐坏变质,味道发苦,果肉软烂等腐败变质现象,这样的柚子是不能吃的,否则会刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等食物中毒的症状。

2021-01-25

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