建议饭后2小时吃为好。
雪莲果富含膳食纤维、水分、糖分等营养物质,吃后饱腹感较强,如饭前食用,容易影响正餐的进食,而饭后2小时食用则可以促进消化,帮助食物代谢排出,有利于润肠通便,预防便秘和血糖升高的现象,加上此时肠胃吸收功能较好,吃雪莲果更利于营养吸收利用。